Kvinoja/quinoa 500g

Kvinoja – Quinoa se najčešće opisuje kao žitarica (iako je to ustvari sjeme) koja prirodno ne sadrži gluten, s najvećim sadržajem proteina.
U svom nutritivnom profilu sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina, što je čini kompletnim izvorom proteina. Lizin i izoleucin su posebno značajni jer ih većina drugih žitarica nema u svom sastavu.
Način upotrebe: Prije kuhanja sjemenke dobro isprati i procijediti. Sjemenke nakon ispiranja zalijte vodom (na 1 šalicu kvinoje dodajte 2 do 2,5 šalice vode) pa lagano kuhajte 15-tak min uz povremeno miješanje dok voda ne ispari.
Sastojci: 100% kvinoja
Nutritivna vrijednost u 100g proizvoda:
Energetska vrijednost: 1512 kJ/367kcal
Masti: 6g
od čega zasićene masne kiseline 0,7g
od čega polinezasićene masne kiseline 3,3g
od čega  mononezasićene masne kiseline 1,6g
Ugljikohidrati 64g
od čega vlakna 7g
Bjelančevine 14g
Kalij 563 mg
Vitamin A 14IU
vitamin B6 0,5 mg
Kalcij 47 mg
Magnezij 197 mg
Željezo 4,6 mg
Pakiranje: 500g
Način čuvanja: Čuvati na tamnom i suhom mjestu.
Stavlja na tržište: Nutrimedica d.o.o., Udbinska 34, 10 000 Zagreb