Tikvice sa sirom

Pripremate veliku zabavu za svoje prijatelje, ali ste ostali bez ideja za zdrave zalogaje koje biste htjeli poslužiti? Ne brinite, mi smo za Vas pronašli riješenje u obliku grillanih i zarolanih tikvica sa sirom. Ovi zalogaji ne zahtjevaju mnogo vremena ni vještine, a uz malo dekoracije dobit ćete jelo jednako onome iz najboljeg restorana.

 

2-3 srednje velike tikvice

1 šalica svježeg ili posnog sira

2 režnja češnjaka

3 žlice maslinovog ulja 

Himalajska sol i papar

METODA:

  1. Tikvice operite I narežite ih na tanke ploške (po dužini). Malo ih posolite sa svake strane.
  2. Na grill tavi zagrijite maslinovo ulje I na njemu kratko, s obje strane, prepržite tikvice.
  3. Ostavite tikvice nekoliko minuta da se ohlade, a u međuvremenu pomiješajte sitno nasjeckani ili protisnuti češnjak sa sirom. Po potrebi dodajte još himalajske sol, papra ili maslinovog ulja.
  4. Čajnom žličicom zagrabite malo sira, stavite ga na jedan kraj tikivce i nježno iz zarolajte.
  5. Ovakvo pripremljene tikvice najbolje je poslužiti odmah.