Pikantni indijski oraščići

Omiljeni plodovi iz skupine orašastog voća mnogima od vas zasigurno su indijski oraščići. Oni su dobar izvor nezasićenih masnih kiselina koje su dobre za zdravlje kardiovaskularnog sustava te pomažu u prevenciji dijabetesa, dobar su izvor antioksidanasa te sadrže i mnogo drugih vrijednih minerala. Kako bi svoje zdrave grickalice učinili malo zabavnijima pozivamo Vas da isprobati idući recept.

 

2 ½ šalice indijskih oraščića

¼ šalice maslinovog ulja 

1 žličica chili praha

1 žličice češnjaka u prahu

1 ½ žličice himalajske soli 

½ žličice papra

½ žličice mljevene paprike

 

METODA:

1. Zagrijite pećnicu na 160°C. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.

2. U maloj posudi dobro izmiješajte sve sastojke osim indijskih oraščića.

3. U velikoj posudi izmiješajte indijske oraščiće sa smjesom začina.

4. Rasporedite ih po limu za pečenje I pecite 10-15 minuta (ovisno koliko jako želite da budu pečeni). Protresite ih svakih 5 minuta I pazite da ne zagore.

5. Ostavite ih da se malo ohlade pa poslužite.