Okusi Kine

Odškrinuli smo vrata Azije i dopustili mirisnim začinima da uđu u našu kuhinju. Na tanjuru se u samo par koraka stvoriti egzotično jelo koje će dočarati Daleki istok u svojoj punoj raskoši.

Sastojci:

 

Priprema:

DOBAR TEK!

  1. Rižine rezance stavite u duboku zdjelu, prelijte ih kipućom vodom tako da budu potpuno potopljeni. Svake 2-3 minute rezance malo promiješajte i nakon 10 minuta ih ocijedite.
  2. Luk narežite na tanke ploške, a mrkvu i tikvice na tanke rezance.
  3. Na dobro zagrijano maslinovo ulje u woku stavite luk i popržite uz miješanje. Dodajte mrkvu, a nakon nekoliko minuta i tikvice.
  4. Na kraju umiješajte kozice i kratko popecite. Pospite začine za azijska jela i popecite sve zajedno nekoliko minuta.
  5. Ocijeđene rižine rezance dodajte povrću i kozicama, dobro izmiješajte i još kratko pirjajte.