Domaća majoneza

S vodom od slanutka smo se već upoznali, a danas Vam ju donosimo u potpuno novom ruhu. Iskoristite ju kako bi pripremili majonezu koju potom možete koristiti kao dodatak u sendvičima, salatama I buregrima. 

50 ml vode od kuhanja slanutka
nekoliko zrna kuhanog slanutka (5-10)
1 žličica senfa
prstohvat himalajske soli  
žličica octa ili limunovog soka
200 ml kokosovog ulja 

METODA:

1. Vodu od slanutka pomjiešajte sa svim ostalim sastojcima, izuzev ulja i obrađujte ju sa štapnim mikserom.

2. Kada se sve dovoljno dobro izmiješalo, polagano dodavajte ulje u 4-5 navrata.

3. Na kraju ćete dobiti gustu I sjajnu smjesu, jednaku kao majonezi iz dućana.