Chia puding

Chia sjemenke su nam već vrlo dobro poznata namirnica I već smo puno puta pričali o njenim blagodatima, no malo ponavljanja uvijek dobro dođe. Dakle, chia sjemenke su odličan izvor, proteina, vlakana, kalcija i omega-3 masnih kiselina, a u kulinarstvu se koriste kao kao dodatak smoothijima, prirodnim sokovima, krekerima, kolačima te ostalim pecivima I slasticama. Sljedeći recept je recept za bazni chia puding kojeg možete obogatiti raznim dodacima poput čokolade, banana, jagoda, maslaca od kikirikija….

 

1 šalica biljnog mlijeka po izboru( bademovo, zobeno…)

¼ šalice chia sjemenki 

½ žličice burbon vanilije

1 žličica eritritola 

Prstohvat himalajske soli 

 

METODA:

1. Sve sastojke dodajte u srednje veliku posudu i pomiješajte.

2. Prebacite smjesu u staklenku s poklopcem te ju zatvorite.

3. Staklenku još jednom dobro protersite I čuvajte ju u hladnjaku preko noći.

4. Ujutro je Vaš chia puding spreman za konzumaciju.