Bauckhof ekološka, bezglutenska mješavina brašna za kruh 800 g

Bez glutena i laktoze.
Ekološka, bezglutenska mješavina brašna, idelana za kruh, peciva, pizzu, dvopek.
Sastojci: kukuruzni škrob*, integralno rižino brašno*, integralno brašno od prosa*, heljdino kiselo tijesto u prahu* (heljdino brašno*, kvinojino brašno*, startne kulture), zgušnjivač: brašno od guar koštica*. * iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Neto količina: 800g.
Osnovni recept za kruh: 500 g brašna, 1 suhi kvasac, 1 žličica šećera, 1 žličica soli, 475 ml mlake vode, 1 žlica ulja. Brašno pomiješajte s kvascem, šećerom i soli. Dodajte vodu i ulje, miješajte mikserom 5 min dok ne dobijete tijesto. Stavite ga u nauljen pekač. Poravnajte tijesto i premažite ga vodom i uljem. Pokriveno ostavite na toplom mijestu i pustiti da se diže 20 min. Pecite u pećnici na 200 C 60 min.
Proizvođač: Bauck GmbH, Duhenweitz 4 . D-29571 Rosche.
Zemlja podrijetla: Njemačka, EU/izvan EU poljoprivreda.
Kontrolira: DE-OKO-007.
Držati na suhom i hladnom.